大腸がんの予防・改善作用があると注目されている「S-アリルシステイン」という
物質は、現在世界中で注目されていますが、黒にんにくに含まれていることで
知られています。
黒にんにくの効能は、がん予防のほかにも、花粉症やアトピー性皮膚炎、喘息などの
アレルギーの改善、便秘解消効果、疲労回復や滋養強壮などがあると言われています。
国産の良質な黒にんにくはS-アリルシステインを豊富に含み、毎日摂取することで
がんに負けない健康体作りに役に立ちます。生のにんにくに比べ、臭いが少なく
ドライフルーツのように食べやすい黒にんにくは、子供でもおいしく食べることができます。
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青森産の福地ホワイト六片種のみ使用の黒にんにく
